بوشهر ۲۴: مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر اعلام کرد که امسال نیز به مناسبت عید سعید قربان، ذبح دام‌ها با نظارت بهداشتی انجام خواهد شد. مهدی تنگستانی مکان اظهار داشت که در این راستا، ۳۴ گروه نظارتی شامل ۱۳ گروه ثابت و ۲۱ گروه سیار متشکل از ۱۰ دام‌پزشک، ۳۰ بازرس گوشت و ۱۰ ناظر شرعی، مسئولیت نظارت بر ذبح قربانی‌ها را بر عهده دارند.
به گزارش بوشهر ۲۴ به نقل از خبرگزاری صدا و سیما مرکز بوشهر؛ مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر به هم استانی‌ها توصیه کرد که با توجه به گرمای هوا و خطر ابتلا به بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو، در صورتی که دام در مکانی بدون حضور ناظرین دامپزشکی ذبح شود، حتماً از دستکش استفاده کرده و گوشت را به مدت ۲۴ ساعت در دمای صفر تا ۴ درجه سانتی‌گراد نگهداری کنند تا از انتقال بیماری جلوگیری شود.
سرپرست نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی استان نیز بر اهمیت رعایت مسائل شرعی و اسلامی در ذبح دام و طیور تأکید کرد و گفت: که مسلمانان نباید هر چیزی را بر سر سفره خود ببرند.
حجت‌الاسلام روح الله فرید افزود: شرایط خاصی برای ذبح و ذابح وجود دارد، از جمله اینکه ذابح باید مسلمان باشد و ابزار ذبح از آهن باشد. همچنین حیوان باید مولد نباشد و در هنگام ذبح، رو به قبله باشد، بسم الله گفته شود و چهار رگ گردن حیوان بریده شود.